Étiquette : tomates

Calamars aux épices

Calamars aux épices

Un ami pêcheur m’a gentiment donné 2 calamars, il me fallait donc élaborer une recette digne de ces céphalopodes décapodes. Par souci d’organisation, j’ai opté pour une cuisson longue qui donne des calamars extrêmement fondants.

Gratin aux légumes du soleil

Gratin aux légumes du soleil

Bonjour tout le monde !!! Une nouvelle recette qui j’espère apportera un peu de soleil parce que en ce moment c’est la dégringolade !!! Alors j’opte pour un gratin, un plat réconfortant pour accompagner la pluie mais aux légumes du soleil parce que ZUT on […]

Boulettes de poisson, sauce épicée-Foodista Challenge #40

Boulettes de poisson, sauce épicée-Foodista Challenge #40

Au menu d’aujourd’hui, je vous propose un plat de poisson parfumé, épicé, en format boulettes !