Croquettes de chou-fleur et brocoli
Il me restait un chou-fleur dans ma cuisine qu’il était temps que j’utilise, au début, je voulais faire un velouté mais j’en avais un peu beaucoup assez de manger de la soupe !!
Étiquette : Chou-fleur
Soupe de crevettes aux légumes
Au début, ce plat devait être simplement un mélange de crevettes, chou-fleur et carottes à la poêle. Au final, c’est devenu une soupe parfumée et colorée qui a plu à la tablée au-delà de mes espérances !
Beignets de chou-fleur aux épices
Envie de changer de l’éternel gratin chou-fleur, béchamel, jambon ? Voici une recette de beignets de chou-fleur parfumés au cumin et accompagnés d’une sauce yaourt au citron vert.
