Ingrédient : sel et poivre

Flan courgette et poivron

Flan courgette et poivron

Une petite recette avec des légumes du soleil, que vous pourrez déguster le soir sur votre terrasse ☺

Pâtes à la crème de corail

Pâtes à la crème de corail

Voilà une bonne idée si vous ne savez pas quoi faire avec le corail ☺

Tartines asperges vertes

Tartines asperges vertes

Le printemps arrive et avec lui de nouveaux légumes et de nouvelles recettes, aujourd’hui ce sont les asperges qui ouvrent le bal ☺

Croquettes de chou-fleur et brocoli

Croquettes de chou-fleur et brocoli

Il me restait un chou-fleur dans ma cuisine qu’il était temps que j’utilise, au début, je voulais faire un velouté mais j’en avais un peu beaucoup assez de manger de la soupe !!

Velouté de pomme de terre et cerfeuil tubéreux

Velouté de pomme de terre et cerfeuil tubéreux

Quoi de mieux qu’un bon velouté de saison pour attaquer l’hiver et surtout “l’après fête” et rester comater devant Netflix à .. comment on dit ? binge-watcher ?? D’ailleurs quel est le plat que vous dégustez devant votre série préférée lors des longues soirées d’hiver […]

Pâté de campagne maison

Pâté de campagne maison

Oyez, oyez chers lecteurs !!!! Ce vendredi, je vous propose une recette de pâté de campagne !!! Après le foie gras maison, place au pâté !!!! Pourles fêtes de fin d’année faites vous plaisir, vous et vos proches avec un apéro maison, ou un cadeau […]

Gratin aux légumes du soleil

Gratin aux légumes du soleil

Bonjour tout le monde !!! Une nouvelle recette qui j’espère apportera un peu de soleil parce que en ce moment c’est la dégringolade !!! Alors j’opte pour un gratin, un plat réconfortant pour accompagner la pluie mais aux légumes du soleil parce que ZUT on […]

APERO en folie !!!

APERO en folie !!!

C’était mon anniversaire il y a quelques semaines, alors, avec les copines on a préparé un apéro dînatoire pour l’occasion. Rien d’ostentatoire ou de bien compliqué mais des petites choses à grignoter qui se dévorent en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire […]

Papillote de poisson au pesto d’ail des ours

Papillote de poisson au pesto d’ail des ours

C’est une recette tout ce qu’il y a de plus simple,tout ce qu’il vous faut,c’est de bons ingrédients, une grande feuille de papier alu, un four et c’est tout !!! La recette consiste à tout mettre dans la feuille et l’enfourner pour ensuite impressionner vos […]

Brandade de lieu et brocolis

Brandade de lieu et brocolis

On se retrouve avec une recette de brandade de poisson au brocoli et mascarpone. C’est une recette géniale si on a des restes de poissons. Pour cette brandade, j’ai utilisé un reste de lieu mais vous pouvez utiliser n’importe quel autre poisson c’est à votre […]