Curry d’épinards ou Palak Paneer
C’est un plat qui combine tout ce que j’aime : les épinards, les épices, et une expérimentation culinaire !
Ingrédient : lait entier
Succès à la vanille
Nul besoin d’une galette des rois pour cacher une fève, ce succès à la vanille fera très bien l’affaire !
Tarte Dulcey Passion de Noël
Pour être honnête, cette tarte aurait pu aussi s’appeler Tarte Dulcey Passion de Pâques, d’anniversaire, du teatime du dimanche, du goûter du mercredi …
Confiture de lait au sucre muscovado
Je n’avais jamais essayé de faire de la confiture de lait, ne me demandez pas pourquoi, je n’en ai aucune idée. Mais quand je me suis enfin décidée, je me suis dit pourquoi ne pas utiliser du muscovado, il m’en restait après avoir en avoir …
