Gâteau de circonstance avec certes 2 jours de retard : un gâteau Poisson. L’avantage de ce gâteau est qu’il est composé de 2 pâtes différentes : une au chocolat noir et une autre au chocolat au lait. Voilà de quoi occuper 4 petites mains (et […]
Une nouvelle recette de Christophe Michalak, tirée de son livre Ultime Cake Book, une valeur sûre si vous adorez les gâteaux !! ☺
Des fois, les recettes les plus simples sont les meilleures, et font le plus d’effet auprès de vos proches ou vos collègues de travail ^^
Ce gâteau a tout : du moêlleux, du chocolat, plaisant à réaliser. Succès garanti pour le goûter ou une fête d’anniversaire. En effet son format permet de laisser libre cours à son imagination et, de plus, il cache un beau décor damier à l’intérieur !
Un assemblage de deux recettes et l’ajout de poires a conduit à un cake chocolaté, moêlleux, fondant, coulant, fruité et croquant. Et j’oubliais terriblement délicieux !!
Mercredi dernier, sur la page facebook du chef Philippe Conticini est apparue une recette de cake au chocolat ou Cakounet. Devant tant de gourmandises j’étais obligée de tester ce gâteau !!!! Et comme le chef le précisait, c’est un gâteau mais pas bon du tout, […]
Une recette express de pâte à tartiner avec 3 ingrédients, réalisable en moins de 5 minutes pour garnir vos crêpes de la Chandeleur ou à tartiner sur du pain. Recette sans beurre, sans sucre et sans huile de palme !
Et une seconde galette des rois sur le blog !! Celle-ci est une recette de Christophe Michalak publiée dans son livre L’Ultime Cake Book. Il propose des galettes des rois façons cake et sans pâte feuilletée mais avec une superposition de feuilles de brick.
Si vous cherchez un dessert léger et frais après un repas de Noël, je pense que cette bûche au citron est parfaite. A présenter en bûche ou en verrine.
Nous sommes deux sœurs, deux bretonnes, qui avons décidé de partager notre passion pour la cuisine et la pâtisserie.
Il y aura de tout, des gâteaux, des apéros !! des recettes pour petits et grands et beaucoup de beurre salé et surtout de gourmandises !
