Ingrédient : beurre

Cake chocolat-cacahuètes

Cake chocolat-cacahuètes

Toujours pas de recette pour Halloween mais je tenais à partager cette recette de cake marbré au chocolat et aux cacahuètes ou plutôt à la purée de cacahuètes.

Gâteau Poisson d’Avril

Gâteau Poisson d’Avril

Gâteau de circonstance avec certes 2 jours de retard : un gâteau Poisson. L’avantage de ce gâteau est qu’il est composé de 2 pâtes différentes : une au chocolat noir et une autre au chocolat au lait. Voilà de quoi occuper 4 petites mains (et 

Velouté de cerfeuil et Saint Jacques

Velouté de cerfeuil et Saint Jacques

Vous aviez déjà rencontré le cerfeuil tubéreux à l’occasion de la recette duvelouté de cerfeuil et pomme de terre, mais aviez-vous été correctement présentés ?

Couronne de pommes

Couronne de pommes

Noël va apporter son lot de cadeaux mais l’avent est surtout rythmé par les sablés, chalets en pain d’épices, divagations culinaires en tout genre.Aujourd’hui je vous propose donc une recette toute simple de tarte aux pommes mais version couronne de Noël. Rien de compliqué, quasiment 

Crumble de courgettes

Crumble de courgettes

Les courgettes sont à l’honneur dans cette recette de premier jour d’été : un crumble de courgettes aux fines herbes et tome de chèvre fraîche.

Pain viennois au chocolat

Pain viennois au chocolat

C’est avec étonnement que je me suis rendue compte qu’il n’y avait que deux recettes de brioches sur le blog (Krantz cake et Kouign des Gras) et aucune de pain alors que nous en faisons très régulièrement, toutes les semaines en fait… J’inaugure donc la 

Pâtes à la crème de corail

Pâtes à la crème de corail

Voilà une bonne idée si vous ne savez pas quoi faire avec le corail ☺

Choux truite wasabi

Choux truite wasabi

Après les choux sucrés (choux au praliné), place à la version salée !

Pâte à choux

Pâte à choux

Une recette de base à avoir sous la main : celle des choux. (Recette de Philippe Conticini)

Sablés infiniment chocolat

Sablés infiniment chocolat

Des recettes de sablés, il y en a déjà sur le blog. Alors pourquoi une autre ? Parce que celle-ci est de Pierre Hermé, qu’elle contient du chocolat, du cacao, de la fleur de sel …