Tarte Dulcey Passion de Noël
Pour être honnête, cette tarte aurait pu aussi s’appeler Tarte Dulcey Passion de Pâques, d’anniversaire, du teatime du dimanche, du goûter du mercredi …
Ingrédient : beurre
Croque franco-mexicain
Ay Carambaaaa Un petit peu de soleil dans l’assiette, c’est pas trop demandé, je crois ^^ Alors pour cela, un petit peu de Mexique dans un croque-monsieur bien de chez nous et puis c’est une recette : “jesorstoutcequ’ilyadanslefrigojemélangeetjedevore” un titre un peu long mais qui […]
Parmentier de citrouille
Après les courges en tarte salée ou sucrée, en soupe, voici une recette de parmentier associant la citrouille, la pomme de terre et le paleron. Voilà de quoi régaler les papilles de petits et grands.
Cookies araignées
Invasion d’araignées pour Halloween ! Une seule solution : toutes les manger !!!!!!
tarte citrouille chocolat
Halloween, le froid qui s’installe et une citrouille de plus de 2 kg à cuisiner, voilà les ingrédients qui m’ont conduite à réaliser une tarte au chocolat et à la citrouille parfumée aux épices.
Cake au café chocolat au lait et noix de pécan
Une nouvelle recette de Christophe Michalak, tirée de son livre Ultime Cake Book, une valeur sûre si vous adorez les gâteaux !! ☺
beignets de patate douce
Après les patates douces au sirop d’érable, je vous propose une nouvelle recette utilisant ce tubercule.
Tarte d’été au saumon fumé
J’aurais pu appelé cette tarte la quiche du fondufrigo. Mais ce ne serait pas juste envers celles et ceux qui n’ont ni fenouil, ni courgette, ni petits pois, ni saumon fumé attendant bien sagement leur sort dans le réfrigérateur. Si vous faîtes partie de cette […]
Crumble de fenouil et tomates
Le fenouil faisait partie de ces légumes devant lesquels je restais dubitative : une forme apocalyptique, une odeur d’anis beaucoup trop présente. Bref, j’avais peur devant cette chose ! Mais ça c’était avant, avant de découvrir le gratin de fenouil de Yottam Ottolenghi (Cookbook) … […]
Sablés sucrés au sarrasin
Aujourd’hui, ce n’est pas une recette à base de fraises mais une recette de sablés parfaits pour accompagner une salade de fraises. Ils sont également les bienvenus avec le café, le thé si vous avez vraiment besoin d’une excuse pour les manger !
