Ingrédient : beurre à température ambiante

Tarte rustique au sarrasin, champignons, épinards et fromage de Tome

Tarte rustique au sarrasin, champignons, épinards et fromage de Tome

On se retrouve pour une nouvelle recette de tarte mais cette fois-ci, une tarte rustique !!!

Pâte brisée de Christophe Michalak

Pâte brisée de Christophe Michalak

C’est la meilleure pâte brisée de tous les temps, et je n’exagère pas du tout !!!!! Elle est crousti-fondante, juste comme il faut, c’est devenue ma pâte fétiche pour les tartes salées.