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Pour aujourd’hui, je vous propose une recette venu d’orient, du Proche-Orient pour être exacte, un Mejadra ou Mujadara : riz et lentilles à l’oignon frit.
Vous aviez déjà rencontré le cerfeuil tubéreux à l’occasion de la recette duvelouté de cerfeuil et pomme de terre, mais aviez-vous été correctement présentés ?
Un mois déjà depuis le dernier article ! Après ce bel été breton et les nouveaux repères suite à la rentrée, je vous propose une recette avec un produit phare de la cuisine bretonne, le fleuron de l’agriculture costarmoricaine : le Coco de Paimpol !! …
On se retrouve après un mois d’absence !!! c’est aussi les vacances pour nous aussi ☺Bref, une recette de courgette farcie pour revenir en douceur sur la blogosphère culinaire ^^
Il me restait un chou-fleur dans ma cuisine qu’il était temps que j’utilise, au début, je voulais faire un velouté mais j’en avais un peu beaucoup assez de manger de la soupe !!