Mejadra
Pour aujourd’hui, je vous propose une recette venu d’orient, du Proche-Orient pour être exacte, un Mejadra ou Mujadara : riz et lentilles à l’oignon frit.
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Légumes
Velouté de cerfeuil et Saint Jacques
Vous aviez déjà rencontré le cerfeuil tubéreux à l’occasion de la recette duvelouté de cerfeuil et pomme de terre, mais aviez-vous été correctement présentés ?
Colombo de Coco de Paimpol
Un mois déjà depuis le dernier article ! Après ce bel été breton et les nouveaux repères suite à la rentrée, je vous propose une recette avec un produit phare de la cuisine bretonne, le fleuron de l’agriculture costarmoricaine : le Coco de Paimpol !! …
Courgette farcie à la feta
On se retrouve après un mois d’absence !!! c’est aussi les vacances pour nous aussi ☺Bref, une recette de courgette farcie pour revenir en douceur sur la blogosphère culinaire ^^
Crumble de courgettes
Les courgettes sont à l’honneur dans cette recette de premier jour d’été : un crumble de courgettes aux fines herbes et tome de chèvre fraîche.
Tartines avocat langoustines
On reste dans la thématique des recettes rapides et savoureuses avec cette déclinaison de tartine salée.
Flan courgette et poivron
Une petite recette avec des légumes du soleil, que vous pourrez déguster le soir sur votre terrasse ☺
Tartines asperges vertes
Le printemps arrive et avec lui de nouveaux légumes et de nouvelles recettes, aujourd’hui ce sont les asperges qui ouvrent le bal ☺
Curry d’épinards ou Palak Paneer
C’est un plat qui combine tout ce que j’aime : les épinards, les épices, et une expérimentation culinaire !
Croquettes de chou-fleur et brocoli
Il me restait un chou-fleur dans ma cuisine qu’il était temps que j’utilise, au début, je voulais faire un velouté mais j’en avais un peu beaucoup assez de manger de la soupe !!