Ca y est le temps des compotes, tartes et crumble aux pommes est lancé ! Alors pour mettre à l’honneur ce fruit qui va nous accompagner jusqu’au mois de mai, je l’ai cuisiné en crumble et lui ai associé un caramel au beurre salé, du […]
Une nouvelle recette de Christophe Michalak, tirée de son livre Ultime Cake Book, une valeur sûre si vous adorez les gâteaux !! ☺
Holà tout le monde !!!!! Aujourd’hui une nouvelle recette sucrée et qui sent bon les goûters d’enfance ! Une recette honteusement piquée sur le magazine VitalFood n° 16 que j’ai légèrement modifiée, j’ai juste changé la quantité de sucre et le temps de cuisson […]
Je l’admets, ce n’est pas vraiment un fraisier. Il n’y a ni génoise, ni crème mousseline. Cependant, à la place, on y trouve un biscuit cuiller tellement moelleux que vous aimeriez l’avoir comme oreiller et une mousse vanille si délicieuse que je n’ai pas trouvé […]
Pour ce weekend de Pâques, quoi de mieux qu’un bon gâteau au chocolat qui vous fait retomber en enfance ?! Un gâteau rapide et facile à réaliser qui plaira aux petits comme aux grands.
Attention, week-end chocolaté en approche !!! Pour fêter Pâques, je vous propose une recette de brownies façon cupcakes. Au menu : de petits brownies aux noix de pécan surmontés d’une ganache montée au chocolat noir. Voilà de quoi célébrer Pâques dignement ou plutôt de façon […]
Pour ce début de semaine, une recette de cake au citron et graines de pavots pour le goûter !!! Quoi de mieux que du citron pour fêter l’arrivée du printemps !!!
Un assemblage de deux recettes et l’ajout de poires a conduit à un cake chocolaté, moêlleux, fondant, coulant, fruité et croquant. Et j’oubliais terriblement délicieux !!
Mercredi dernier, sur la page facebook du chef Philippe Conticini est apparue une recette de cake au chocolat ou Cakounet. Devant tant de gourmandises j’étais obligée de tester ce gâteau !!!! Et comme le chef le précisait, c’est un gâteau mais pas bon du tout, […]
