Salade de fruits exotiques
Portions Temps de Préparation
6 personnes 30minutes
Temps d’Attente
1nuit
Portions Temps de Préparation
6 personnes 30minutes
Temps d’Attente
1nuit
Ingrédients
Instructions
  1. Couper les fruits en morceaux. Extraire les graines de grenade et mettre le tout dans un grand saladier
  2. Pour faire le sirop, prélevez les grains de vanille et déposez les dans une casserole avec l’eau, le rhum, les sucres et le zeste d’un citron vert. Plongez également la gousse dans le sirop.
  3. Faites mijoter le sirop pendant une dizaine de minutes sur feu doux. Puis laissez le refroidir. Quand il est tiède versez le sirop sur les fruits. La gousse de vanille laissez la également dans le saladier, elle va continuer de parfumer la salade.
  4. Mettez le saladier au frigo pour une nuit, vous pouvez sinon le faire le midi pour le soir, l’important est qu’il reste le plus longtemps possible pour que le sirop imbibe bien les fruits.
Notes

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager :

WordPress:

J'aime chargement…