Poulet à l’ail et au gingembre
Portions Temps de Préparation
8personnes 20minutes
Temps de Cuisson
50minutes
Portions Temps de Préparation
8personnes 20minutes
Temps de Cuisson
50minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Saupoudrer le poulet de poivre si vous les souhaitez puis enrober les cuisses de farine et émincer le gingembre pelé.
  2. Cuire le tout dans une poêle avec la CS d’huile d’olive pendant 10 minutes sur feu moyen.
  3. Ajouter l’ail pelé, il doit rester entier et cuire pendant 10 minutes toujours sur feu moyen.
  4. Ajouter le sucre roux et le soja puis laisser mijoter pendant une bonne trentaine de minutes, toujours sur feu moyen.
Notes

Ne rajoutez surtout pas de sel, car le soja va saler le plat !!! Ajouter du poivre si nécessaire mais surtout pas de sel !

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