Mois : novembre 2017

Pancakes au Blé noir

Pancakes au Blé noir

  Au départ j’avais envie de blinis de blé noir pour accompagner le saumon gravlax, mais il y a tellement de recettes différentes et quand j’en ai essayé une le résultat n’était pas celui escompté : trop sec, pas assez moelleux, et en fait je […]

Saumon Gravlax

Saumon Gravlax

  À moins d’un mois des fêtes de fin d’année, il était temps de proposer un plat de circonstances, j’ai choisi le saumon gravlax

Mouillettes au chocolat

Mouillettes au chocolat

Une envie de chocolat, des coquetiers qui traînent dans le placard attendant patiemment des oeufs pondus il y a moins de 4 jours ? Alors, on ne cherche plus, cette recette sera parfaite.

Velouté de Bleu de Hongrie

Velouté de Bleu de Hongrie

On est en pleine saison des courges et autres potirons, c’est l’occasion d’en profiter !! Quoi de mieux qu’un velouté pour déguster ce légume d’automne !!

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Des pommes, il y en a partout en ce moment. On en récupère dans son jardin, celui de sa grand-mère, celui de ses voisins, celui de ses collègues … Voilà une sacrée bonne raison pour se lancer dans la réalisation d’une tarte aux pommes.

Le Ragoût d’Choux

Le Ragoût d’Choux

Une recette de saison, et qui tient au corps !!! Un plat assez simple mais délicieux.

Crumble poireaux, butternut et St Jacques

Crumble poireaux, butternut et St Jacques

La saison des Saint Jacques s’étend d’octobre à mai. Pour accompagner ces délicieuses coquilles, voici une recette de crumble qui allie également des légumes de saison : le poireau et la courge butternut.

Cake Banane-Noisettes

Cake Banane-Noisettes

  Hello tout le monde !! Ce cake banane noisettes est une recette trouvée dans le magazine “Fou de Pâtisserie” n°25, celui du mois dernier. Quand j’ai lu la recette et vu la photo, j’ai su que je devais tester ce cake : il avait […]

Financiers de Cyril Lignac

Financiers de Cyril Lignac

  De retour avec une recette de Cyril Lignac, cette fois-ci ce sont des financiers, petits gâteaux parfaits pour accompagner son thé (#teatime le retour !!), ou tout simplement pour le goûter  ^^

Far breton

Far breton

Un blog tenu par deux bretonnes sans recette de far ?! C’est un scandale et …. tadaaa, c’est réparé !!